SPPG Ranca Kalapamembuka lowonganAkuntan - Ahli Gizi - Head Chef

SPPG Ranca Kalapa merupakan lembaga penyelenggara program pelayanan gizi yang berfokus pada penyediaan menu bergizi seimbang serta peningkatan kualitas gizi masyarakat.

Ringkasan

  • Pendidikan :
  • SMA / SMK, D1 - D3, S1 / D4
  • Pengalaman :
  • 0 - 2 Tahun
  • Gender :
  • Pria/Wanita
  • Besaran Gaji :
  • Kompetitif
  • Lokasi Kerja :
  • DKI Jakarta & Luar DKI Jakarta

Deskripsi Pekerjaan

Akuntan

  • Penempatan: Ds. Ranca Kalapa – Kec. Panongan, Kab. Tangerang

Ahli Gizi

  • Penempatan: Ds. Ranca Kalapa – Kec. Panongan, Kab. Tangerang

Head Chef

  • Menyusun dan mengembangkan menu sesuai kebutuhan operasional (terutama menu anak sekolah)
  • Mengatur dan mengawasi seluruh kegiatan produksi dapur, dari persiapan bahan hingga penyajian
  • Memimpin dan mengarahkan tim dapur (≥15 orang) agar bekerja sesuai standar rasa, kebersihan, dan efisiensi
  • Memastikan penggunaan alat masak industri sesuai prosedur keamanan dan kebersihan
  • Mengontrol stok bahan baku dan mengoptimalkan efisiensi biaya produksi
  • Melakukan uji masak (test cooking) untuk menilai kemampuan teknis dan kreativitas
  • Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi makanan dalam jumlah besar

Penempatan:
Karawang, Sentul, Depok (Cipayung), Tangerang (Rancakalapa & Cukanggalih)

Syarat Pekerjaan

Akuntan

  • Laki-laki / Perempuan
  • D4/S1 Akuntansi dari Universitas Terakreditasi
  • Mampu melakukan analisis dan pembukuan keuangan
  • Teliti, jujur, disiplin, bertanggung jawab
  • Mampu bekerja sama dalam tim
  • Berkomunikasi secara aktif
  • Terbuka untuk fresh graduate
  • Sehat jasmani dan rohani

Ahli Gizi

  • Laki-laki / Perempuan
  • D3/D4/S1 Gizi dari Universitas Terakreditasi
  • Mampu menguasai food handler, HACCP, dan MSPM Kemenkes
  • Mampu analisis budget dan drafting menu cycle
  • Teliti, jujur, disiplin, bertanggung jawab
  • Mampu bekerja sama dalam tim
  • Berkomunikasi secara aktif
  • Terbuka untuk fresh graduate
  • Sehat jasmani dan rohani

Head Chef

  • Pendidikan minimal SMK/D3 jurusan Tata Boga atau Kuliner
  • Wajib memiliki sertifikat profesi Chef / sertifikat kompetensi kuliner dari lembaga resmi (BNSP atau sejenis)
  • Berpengalaman memimpin tim dapur minimal 15 orang dan terbiasa menangani produksi masakan dalam jumlah besar (mass cooking)
  • Pengalaman kerja minimal 3 tahun di bidang kuliner, restoran, katering, atau industri makanan skala besar
  • Familiar dengan penggunaan alat masak industri seperti rice steamer, oven besar, dan peralatan produksi lainnya
  • Mampu menyusun menu versi anak sekolah serta menyesuaikan cita rasa sesuai kebutuhan
  • Dapat bergabung bulan ini

Kirim Lamaran

Lamar
Simpan
Bagikan
2 bulan lalu
Lapor
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan

Laporan Lowongan

CAPTCHA gambar
x
Follow JakartaKerja Ikuti Kami