PT. Tribina Groupmembuka lowonganChef Teppanyaki - Floor Supervisor
PT. Tribina Group @tibrina_career perusahaan Food & Beverage yang berfokus pada pengembangan dan pengelolaan merek makanan dan minuman internasional di Indonesia. Berdiri sebagai pemegang lisensi utama untuk merek global seperti Shihlin Taiwan Street Snacks, Heavenly Wang, dan banyak lagi. Tribina Group telah menjadi pelopor dalam menghadirkan cita rasa khas Asia yang autentik dan berkualitas tinggi kepada masyarakat Indonesia.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 1 - 2 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Emporium Mall Pluit, Jakarta Utara, DKI Jakarta
Syarat Pekerjaan
- SMA/SMK in Hospitality or Culinary (Tata Boga)
- Experience in F&B (Japanese/Western dining is a plus)
Chef Teppanyaki
- Pendidikan min SMA/SMK Perhotelan/Tata Boga
- Memiliki pengalaman 1 – 2 tahun sebagai cook/chef, diutamakan menu Jepang (teppanyaki) yang pernah menangani live cooking.
- Memahami sistem FIFO, food safety dan hygiene dalam pengolahan makanan
- Mampu mengoperasikan peralatan Teppan Grill dan mengolah bahan baku
- Terbiasa bekerja dengan ritme cepat (fast-paced environment)
- Sehat jasmani dan rohani
- Terbiasa bekerja shifting, termasuk weekend dan hari libur
- Bertanggung jawab terhadap kebersihan peralatan dan area teppan
Floor Supervisor
- Pendidikan min SMA/SMK Perhotelan/Tata Boga
- Memiliki pengalaman sebagai supervisor di F&B Service atau Resto
- Memiliki leadership, problem solving dan customer service
- Paham sequence of service dan standar operasional resto Jepang
- Memastikan operasional berjalan dengan lancar sesuai SOP
- Bersedia membantu operasional floor terutama kondisi ramai
- Terbiasa bekerja shifting, termasuk weekend dan hari libur
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
