Jiwaraga membuka lowonganExecutive Chef
Jiwaraga @jiwaraga.idn adalah restoran yang mengusung filosofi “Genuine for Good Cuisine”, menghadirkan pengalaman kuliner menyeluruh melalui sajian makanan dan minuman berkualitas dengan cita rasa autentik dan konsisten. Kami percaya bahwa kualitas lahir dari pemilihan bahan terbaik, proses yang tepat, serta dedikasi dalam setiap racikan.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK, D1 - D3, S1 / D4
- Pengalaman :
- 3 - 5 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Kec. Padang Barat,
Kota Padang, Sumatera Barat
Deskripsi Pekerjaan
Benefit:
- Gaji pokok yang kompetitif dan disesuaikan dengan pengalaman
- Bonus kinerja berdasarkan pencapaian target dan performa outlet
- Insentif menarik sesuai kontribusi dan hasil kerja
Syarat Pekerjaan
- Pendidikan minimal SMK/D3 Tata Boga atau bidang terkait
- Pengalaman kerja minimal 3–5 tahun sebagai executive chef/head chef di restoran, kafe, atau hotel
- Memiliki pemahaman kuat tentang standar operasional dapur (SOP), food safety, dan higienitas
- Mampu mengelola tim dapur, termasuk pembagian tugas, pelatihan, dan evaluasi kinerja
- Berpengalaman dalam perencanaan menu, pengendalian food cost, dan pengelolaan bahan baku
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi yang baik, dan sikap kerja profesional
- Kreatif, disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja di bawah tekanan
- Terbiasa bekerja dengan target kualitas dan konsistensi rasa
- Bersedia ditempatkan dan berdomisili di Padang
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
