Becca Artisan Bakerymembuka lowonganBaker
PT. Joi Berkat Abadi @beccabreads adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi dan penjualan artisan bread serta pizza berkualitas premium. Didirikan pada tahun 2016, perusahaan ini berkomitmen menghadirkan produk bakery dan pizza yang dibuat dengan bahan baku pilihan, proses produksi yang terjaga, serta standar kualitas yang konsisten.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA/SMK, D3, S1
- Pengalaman :
- 1 - 2 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Maks 43 Tahun
- Besaran Gaji :
- 3,8 - 4,4 Juta
- Batas Lamaran :
- 15 Agustus 2026
- Lokasi Kerja :
- Kapuk Business Park, Jalan Kapuk Kamal 28, Jakarta Utara, DKI Jakarta
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menimbang bahan baku sesuai resep dan SOP perusahaan.
- Membuat adonan roti manis, termasuk proses mixing, fermentasi, dividing, rounding, shaping, proofing, hingga baking.
- Memastikan kualitas produk konsisten dari segi rasa, tekstur, ukuran, dan penampilan.
- Melakukan filling, topping, dan finishing produk sesuai standar.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan penerapan standar food safety.
- Mengontrol stok bahan baku harian dan melaporkan kebutuhan produksi.
- Bekerja sama dengan tim produksi untuk memenuhi target produksi.
Benefit
- Gaji kompetitif
- Uang lembur
- Training langsung di bawah Head Chef
- BPJS Ketenagakerjaan (BPJSTK)
- Uang makan
- Tunjangan transportasi
- Cuti tahunan
Syarat Pekerjaan
- Pria/Wanita, usia maksimal 43 tahun
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai baker roti manis
- Menguasai teknik mixing , roundin dan shaping roti
- Memahami dasar-dasar masakan Western
- Mampu bekerja mengikuti SOP dan standar kualitas perusahaan
- Mampu bekerja cepat, rapi, dan di bawah tekanan
- Memiliki sikap disiplin, bertanggung jawab, dan mau belajar
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan