Yeok Jeon Grandma Beermembuka lowonganStore Manager - Hall Crew (Waiters/Waitress) - Kitchen Crew - Bar Crew

Lokasi Penempatan :

• Yeok Jeon Grandma Beer – PIK (Jakarta Utara)
• Yeok Jeon Grandma Beer – Wolter (Jakarta Selatan)

Store Manager

• Pendidikan minimal SMA/SMK (D3/S1 Hospitality, Manajemen, atau F&B lebih disukai)
• Pengalaman minimal selama 2 tahun di industri restoran / F&B / hospitality / retail
• Minimal 1 tahun di posisi leadership operasional (Store / Outlet Manager, Assistant Manager, atau Supervisor)
• Memahami operasional restoran, service flow, inventory control, FIFO/FEFO, dan stock opname
• Berorientasi pada target penjualan dan kualitas pelayanan pelanggan
• Memiliki leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik
• Mahir menggunakan POS dan Microsoft Excel / Google Sheets
• Bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional

Hall Crew (Waiters/Waitress)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
• Diutamakan memiliki pengalaman di bidang hospitality atau F&B, Freshgraduate dipersilakan melamar, dengan kemampuan komunikasi yang baik serta sikap pelayanan yang profesional
• Pengalaman minimal 6 bulan di restoran, kafe, retail, atau pekerjaan yang berhubungan langsung dengan pelanggan lebih disukai
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan, hari libur nasional, dan jam operasional malam
• Berpenampilan rapi dan bersedia mengikuti standar grooming Yeokjeon

Kitchen Crew

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
• Diutamakan lulusan Tata Boga, Perhotelan, atau memiliki pengalaman di kitchen, Freshgraduate dipersilakan melamar, dengan kemampuan dasar memasak, disiplin, dan mampu mengikuti SOP
• Pengalaman minimal 6-12 bulan di area kitchen lebih disukai
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan, hari libur nasional, dan jam operasional malam
• Sehat secara fisik dan mampu bekerja berdiri dalam waktu lama di area kitchen yang panas, serta tidak memiliki masalah kebersihan pribadi atau kondisi kesehatan yang dapat mengganggu keamanan pengolahan makanan

Bar Crew

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
• Diutamakan lulusan Tata Boga, Perhotelan, atau memiliki pengalaman di bar, barista, atau bartender, Freshgraduate dipersilakan melamar, dengan kemampuan mampu mengikuti SOP
• Pengalaman minimal 6 bulan di bar, restoran, kafe, atau retail lebih disukai
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan, hari libur nasional, dan jam operasional malam
• Berpenampilan rapi dan bersedia mengikuti standar grooming Yeokjeon