Kopi Toko Djawa Groupmembuka lowonganKasir - Steward Crew - Kitchen Crew - Barista
Kopi Toko Djawa Group @kopitokodjawa merupakan grup bisnis di bidang food & beverage (F&B) yang menghadirkan pengalaman kuliner dengan cita rasa khas, pelayanan berkualitas, serta suasana yang nyaman.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 1 - 2 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- 19 - 26 tahun
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Batas Lamaran :
- 31 Desember 2026
- Lokasi Kerja :
- Jakarta Selatan, Luar Jabodetabek
Deskripsi Pekerjaan
Kasir
- Penempatan: Bakmie Tjokin, Blok M, Jakarta
Steward Crew
- Penempatan: Bakmie Tjokin, Blok M, Bandung dan Jakarta
Kitchen Crew
- Penempatan: Bakmie Tjokin, Blok M, Bandung dan Jakarta
Barista
- Penempatan: Kopi Toko Djawa, Blok M, Jakarta, Bandung dan Surabaya
Syarat Pekerjaan
Kasir
- Teliti, jujur & bertanggung jawab.
- Pengalaman kasir di F&B/retail minimal 6 bulan.
- Menguasai penggunaan POS & handling electronic payment.
- Kemampuan hitung cepat & rekonsiliasi.
- Communication skill yang baik dan ramah.
- Disiplin dalam proses security & cash handling.
- Siap kerja shift & weekend.
- Attention to detail untuk input harga & promo.
- Mampu bekerja di situasi ramai/peak time.
- Integritas & dapat dipercaya.
- Basic komputer/laptop skill (nilai tambah).
Steward Crew
- Kesiapan kerja fisik dan stamina baik.
- Disiplin, dapat diandalkan & teliti.
- Pengalaman steward/kitchen helper minimal 6 bulan (nilai tambah).
- Kemampuan mengikuti instruksi dan cepat tanggap.
- Kesadaran terhadap prosedur hygiene & sanitasi.
- Komunikasi dasar untuk koordinasi kerja.
- Siap bekerja shift pagi/siang/malam.
- Integritas & tanggung jawab dalam handling peralatan.
- Pengetahuan dasar pengelolaan limbah dapur (nilai tambah).
- Kedisiplinan pada penggunaan APD & kebersihan pribadi.
- Sertifikasi food handler (opsional).
Kitchen Crew
- Pengalaman kitchen minimal 1 tahun (F&B, cafe, bakery sesuai posisi).
- Pengetahuan dasar safety & hygiene makanan.
- Kemampuan kerja cepat & stamina fisik.
- Detail-oriented & konsisten pada resep.
- Teamwork & mengikuti instruksi.
- Familiar dengan alat dapur standar & teknik memasak dasar.
- Dapat bekerja shift & peak hours.
- Kepatuhan pada SOP kebersihan & sanitasi.
- Keinginan belajar & berkembang menjadi kualifikasi lebih tinggi.
- Sertifikasi hygiene/food handler (nilai tambah).
- Kemampuan plating/finishing (nilai tambah untuk outlet bakery/pastry).
Barista
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, latar belakang pendidikan kuliner atau perhotelan lebih diutamakan.
- Umur 19-26 tahun.
- Memiliki pengalaman kerja di bidang F&B Cafe/Coffee shop/Retail lebih diutamakan.
- Mampu mengoperasikan mesin espresso, memahami grinding, ekstraksi espresso, kalibrasi, steaming milk, dan perawatan harian mesin.
- Good attitude, rapi, bersih (well-groomed).
- Mampu mengoperasikan sistem kasir digital (Point of Sale) serta terbiasa melakukan laporan dasar harian.
- Strong customer service skills, ramah, komunikatif, mampu menjelaskan menu, terbiasa melakukan upselling/cross selling.
- Mampu bekerja sama dalam tim (teamwork).
- Disiplin: jujur, bertanggung jawab, dan bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend & public holiday.
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
