PT. MOC Group Indonesia membuka lowonganRestaurant Manager - Service Staff/Server
PT. MOC Group Indonesia saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai :
- Restaurant Manager
- Service Staff/Server
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA/SMK, D3, S1
- Pengalaman :
- 1 - 4 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Jl. Suryo No.49, RT.6/RW.6, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta · Lihat Maps↗
Deskripsi Pekerjaan
Restaurant Manager
- Memimpin operasional dan seluruh tim restoran
- Menjaga standar pelayanan premium Dragon Legend
- Mengatur reservasi, seating, VIP room, dan kebutuhan tamu khusus
- Menangani complaint secara cepat dan profesional
- Mengawasi grooming, disiplin, performa, serta evaluasi staff
- Memastikan kesiapan area restoran, kebersihan, dan ambience
- Mendukung pencapaian target service, operational, dan revenue
Service Staff/Server
- Menyambut dan mengarahkan tamu dengan profesional
- Menyiapkan meja sesuai standar restoran
- Menjelaskan menu & memberikan rekomendasi
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar Dragon Legend
- Melakukan table maintenance
- Berkoordinasi dengan kitchen & service team
- Melakukan suggestive selling secara profesional
Syarat Pekerjaan
Restaurant Manager
- Pengalaman 3-5 tahun sebagai Restaurant Manager / Assistant Manager
- Berpengalaman di premium Restaurant, Fine Dining, Chinese Restaurant, atau Hotel Bintang 4-5
- Memiliki leadership, komunikasi, dan problem solving yang kuat
- Menguasai service excellence, VIP handling, complaint handling, reservasi, dan table management
- Profesional, berwibawa, mampu bekerja di bawah tekanan, serta menjaga privasi tamu
- Bahasa Inggris/Mandarin menjadi nilai tambah
Service Staff/Server
- Pria/Wanita, berpenampilan rapi & profesional
- Pengalaman 1-2 tahun sebagai Waiter/Waitress Server diutamakan
- Pengalaman di hotel, premium restaurant, Chinese restaurant, atau fine dining menjadi nilai tambah
- Ramah, sopan, komunikatif, dan memiliki attitude baik
- Memahami basic hospitality & table service
- Mampu bekerja dalam tim dan sistem shift
- Bersedia mempelajari seluruh menu Dragon Legend
- Bahasa Inggris/Mandarin menjadi nilai tambah
Kirim CV & Lamaran Anda ke Email.
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
