Lowongan terbit 8 bulan lalu

Hungrypedia Breezy x Four A. M Coffeemembuka lowonganSenior Kitchen

Hungrypedia Breezy X Four A. M Coffee (@hungrypedia.breezy – @fouram.coffee) merupakan perusahaan F&B, saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai Senior Kitchen.

Ringkasan

  • Pendidikan :
  • SMA / SMK, D1 - D3
  • Gender :
  • Pria/Wanita
  • Umur :
  • Maks. 40 tahun
  • Status Kerja :
  • Full Time
  • Besaran Gaji :
  • Kompetitif
  • Lokasi Kerja :
  • Jakarta Selatan, DKI Jakarta

Deskripsi Pekerjaan

  • Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru
  • Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai
  • Mengelola penyimpanan
  • Memesan bahan makanan dari supplier
  • Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat
  • Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur
  • Mengorganisir staff dapur
  • Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf
  • Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan
  • Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen

Syarat Pekerjaan

  • Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan
  • Usia maksimal 40 tahun
  • Domisili bintaro, kebayoran, dan Ciledug
  • Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Senior Kitchen
  • Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik
  • Serius dan memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja
  • Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan
  • Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan
  • Memiliki jiwa pemimpin yang kuat
  • Dapat bekerja secepatnya
  • Siap datang tatap muka saat interview

Send your CV to Email with Subject: Senior Kitchen – Nama anda.

Kirim Lamaran

  • Hungrypediabreezy@gmail.com
Lamar
Simpan
Bagikan
8 bulan lalu
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan

Laporan Lowongan

x