CV. Dapoer Kecilkumembuka lowonganSpanish Chef

CV. Dapoer Kecilku adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food & beverage (F&B) kualitas premium di kota Medan, yang sudah memiliki beberapa outlet sedang membuka lowongan untuk ditempatkan sebagai Spanish Chef.

Ringkasan

Pendidikan :
SMA / SMK, D1 - D3, S1 / D4
Gender :
Pria/Wanita
Umur :
Maks. 35 tahun
Besaran Gaji :
Kompetitif
Lokasi Kerja :
The Big Eyed, Lippo plaza (Medan, Sumatera Utara) lt.1, samping bioskop

Syarat Pekerjaan

Bersedia ditempatkan di kota MEDAN – SUMATERA UTARA
Menguasai Spanish Food
Menguasai sistem perhitungan dan penerapan COGS; mampu memastikan standarisasi menu, baik dari warna, aroma, kualitas dan rasa
Mampu memberikan training kepada team baik secara teori maupun praktek; dan mampu memastikan team berjalan sesuai dengan SOP
Menguasai penerapan HACCP / food safety management sistem dan sistem FIFO
Kreatif dan selalu punya ide-ide untuk menciptakan menu baru
Menguasai microsoft excel dan microsoft word
Minimal tamatan pariwisata / perhotelan
Maksimal usia 35 tahun
Pengalaman di bidangnya minimal 2 tahun dengan posisi yang sama
Bersedia bekerja full time (bila diperlukan)