Digniti Aku Nusantara (DignityKu)Membuka LowonganSupervisor Area (Cafe)

Digniti Aku Nusantara (DignityKu) merupakan perusahaan yang bergerak di dalam layanan jasa catering dan cafe yang berlokasi di Jakarta Selatan.

Ringkasan

Tingkat Pendidikan :
D3, S1
Gender :
Pria/Wanita
Umur :
Maks. 35 tahun
Status Kerja :
Full Time
Besaran Gaji :
4,3 - 5 Juta
Batas Lamaran :
30 September 2021
Lokasi Kerja :
Jl. Sepat No.22, RT.7/RW.2, Kebagusan, Kec. Ps. Minggu, Jakarta Selatan, DKI Jakarta - 12520

Memimpin, memastikan dan mengawasi kegiatan operasional café setiap hari yang berorientasi kepada kerjasama tim (team work), kepuasan pelanggan dan berjalan sesuai standar yang ditentukan oleh Manajemen
Memberikan kepemimpinan, dukungan, motivasi dan pengembangan kepada anggota tim guna mendorong rasa kepemilikan dan kemapuan di dalam memberikan layanan yang berkualitas kepada pelanggan
Memonitor dan memastikan layanan dan presentasi produk yang berkualitas kepada pelanggan
Bekerjasama dengan kepala dapur (Chef) dalam memberikan pelayanan yang mulus (seamless) kepada pelanggan
Bertindak sebagai perantara (liason) antara Staff dan Manajemen dalam hal mengemukakan permasalahan dan kekhawatiran yang dialami oleh Staff dan mengkomunikasikan setiap tujuan, keputusan, kebijakan dan prosedur yang ditetapkan oleh Manajemen kepada Staff
Mengatur jadwal hari kerja, hari libur dan waktu istirahat Staff Cafe
Memberikan peninjauan terhadap prestasi kerja Staff Café
Hadir tepat waktu secara konsisten di tempat kerja dan memastikan kegiatan operasional tetap berjalan saat sedang absen berkoordinasi dengan Atasan dan Staff
Memastikan kebersihan area Café dan peralatan berfungsi dengan baik
Menjaga persediaan bahan baku makanan dan peralatan sesuai standar dan pengarsipan catatan persediaan
Mengestimasi persediaan bahan baku makanan, minuman, peralatan guna memperkirakan jumlah persediaan yang akan diminta/dibeli

Pria/Wanita
Usia maks. 35 tahun
Pendidikan min. Diploma/Sarjana
Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Supervisor atau 2 tahun sebagai captain service di industri F & B
Memiliki pengetahuan terkait peralatan Cafe
Memiliki ketrampilan analitis, perencanaan & pemecahan masalah yang efektif
Mampu mengoperasikan Ms. Office
Memiliki ketersediaan waktu yang fleksibel apabila dibutuhkan
Mampu bekerja secara team, sabar, dan komunikatif
Memiliki kesehatan fisik yang baik