Lowongan terbit 2 bulan lalu
Donat Bahagiamembuka lowonganBarista - Waiters - Cleaning Service - Produksi (Dough/ Baker) - Topping
Donat Bahagia (@officialdonat_bahagia) saat ini membuka lowongan untuk posisi sebagai:
- Barista
- Waiters
- Cleaning Service
- Produksi (Dough/ Baker)
- Topping
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 0-4 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Deskripsi Pekerjaan
Barista
- 📍 Blok M – Pasar Raya
- Menjalankan operasional bar sesuai SOP
- Kalibrasi mesin & grinder harian
- Menyajikan menu kopi sesuai standar
- Menjaga kebersihan bar & peralatan
- Mendukung kelancaran tim barista
- Melakukan stock opname
- Evaluasi harian bersama Head Barista
Waiters
- 📍 Blok M – Pasar Raya
- Memberikan pelayanan ramah dan komunikatif kepada customer (dine in maupun pesanan online/driver)
- Melakukan upselling produk kepada customer
- Mengantarkan makanan kepada tamu dine in
- Menjaga kebersihan area dine in dan toilet
- Melakukan pengecekan pesanan sebelum diberikan kepada customer atau driver online
Cleaning Service
- 📍 Blok M – Pasar Raya
- Membersihkan area toko dan sekitarnya (meja tamu, toilet, mushola, lantai, kaca, perlengkapan toko, dll.)
- Merawat dan menjaga perlengkapan kebersihan agar tetap baik
Produksi (Dough/ Baker)
- 📍 Jakarta Selatan
- Membuat dough donat sesuai SOP
- Menimbang & membentuk dough sesuai SOP
- Menggoreng donat sesuai SOP
- Menjaga kebersihan area kerja secara rutin
Topping
- 📍 Blok M – Pasar Raya
- Membuat & mengaplikasikan berbagai jenis topping donat sesuai SOP
- Melakukan packing donat sesuai SOP
- Membuat cream topping, ice cream sesuai SOP
- Opening & closing bagian topping
- Menjaga kebersihan area kerja
Syarat Pekerjaan
Barista
- Pengalaman 1–3 tahun sebagai barista di coffee shop/cafe
- Bisa mengoperasikan mesin espresso, grinder, manual brew (V60, Kalita, dll.)
- Mampu dial-in espresso dengan supervisi ringan
- Menguasai basic latte art (heart, tulip, rosetta)
- Memahami dasar cupping dan sensory
- Biasa bekerja sesuai standar service (kecepatan, kebersihan, keramahan)
- Komunikatif, disiplin, detail
Waiters
- Pengalaman sebagai Waiters min. 1 tahun
- Berpenampilan rapi, bersih
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan service oriented
- Dapat melakukan taking order dan upselling produk
- Jujur, detail, dan bertanggung jawab
Cleaning Service
- Pengalaman min. 1 tahun sebagai Cleaning Service
- Berpenampilan bersih, rapih
- Teliti, efisien, disiplin, bertanggung jawab
- Memiliki integritas dalam menjaga kebersihan
Produksi (Dough/ Baker)
- Pengalaman sebagai baker atau sejenis min. 1 tahun
- Mampu bekerja sama dengan tim
- Cekatan, teliti, multitasking
- Adaptasi kerja yang baik
- Berdomisili Jakarta dan sekitarnya
Topping
- Pendidikan SMK Tata Boga / pengalaman sejenis (Pastry / Cake Decoration)
- Pengalaman min. 1 tahun (fresh graduate boleh melamar)
- Cekatan, teliti, terbiasa dengan ritme kerja cepat
- Mampu multitasking & mobile
- Bisa kerja tim dengan baik
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
